Pancake Night Fever

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La plupart des blogs commencent leurs articles par « j’ai testé pour vous… ». Eh bien là, pour leur faire un pied-de-nez, je dirai « j’ai testé pour moi » une pancakerie ! Kezako ? Au pays des galettes (salées) et des crêpes (sucrées), un OVNI a su trouver un concept changeant des burgers et bagels, tout en restant américain au possible : les pancakes !

Pancakes en plat, pancakes au dessert, ils sont déclinés à toutes les sauces ! Le restaurant, dont l’ambiance reprend les années 70-80, sert une nourriture 100% bio, avec des spécialités véganes et sans gluten. Même les saucisses sont des soycisses !